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今回はワカナちゃんと都合が合わず、イクちゃんとふたりで参加。次回はまたみんなでねっ! 今月は、もうすぐ来る梅雨に備えて、乾物類を一掃しましょう!!というのがテーマ。一度開けてしまった乾物は、どうしても小さい虫やカビが入ってしまうので、ふくろを結んだあと、さらに密閉袋などに入れて、冷蔵庫か冷凍庫に入れておいた方がよいらしい。 まずは、本日のお酒。 石川県の「おかっぽれ」(おまえにほれたという意味♪) 名古屋の「和な」(女性向けで冷酒にして飲むのがgood!) そして写真の、広島県の「檸檬酒」 これがメチャメチャおいしくて、お酒の弱いワタシでも、食前酒にして飲みたいくらい飲みやすい。何でも広島は日本一のレモンの産地らしい。教室でも大好評で、2本あったお酒がほぼカラになってたよ!中々売っているところがないみたいなんだけど、ちょっと頑張って探してみよう!見つけた方はご一報をっ!!
by nao-hime33
| 2005-05-22 16:28
| EATING
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